养肝护肝吃什么护肝养肝的食物有哪些

　　养肝护肝吃猪血、草莓、柑橘、西红柿、大枣、荔枝、猕猴桃。护肝养肝的食物有很多，平时可以适量的吃一些柑橘，大枣，蜂蜜，西红柿，黄瓜，香蕉，或者是适量的吃点甲鱼，具有软坚散结的功效，都可以适度吃一些，对身体有好处，另外适量的多吃一些新鲜的蔬菜，水果之类的，有利于促进代谢，能够起到保护肝脏的作用。

　　养肝护肝的食物

　　1、猪血：猪血可以解毒，可以保肝，对肝有非常大益处。可以排毒，清理血管，猪血有解毒的作用，可用于中风，头疼，中满腹胀等。

　　2、草莓：对于肝火旺盛的人来说，草莓既能养肝，又是去肝火的高手。从中医角度讲，草莓性凉、偏酸甜，能养肝护肝，又因红色入心，可去心火。此外草莓是典型的浆果，维生素C的含量丰富，有助于人体吸收铁质，使细胞获得滋养，其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量，以保持脑细胞的活跃，帮助提神醒脑。

　　3、柑橘：富含vc，有助肝脏解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃。

　　4、西红柿：富含vc、番茄红素。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤，有滋阴功效，可作为肝炎患者的日常膳食。

　　5、大枣：有安五脏补血之功，鲜枣富含vc，可常食。泡茶喝，煮粥喝都是不错的选择。

　　6、荔枝：可多吃荔枝，荔枝可以保肝，对肝有好处。根据《本草纲目》记载荔枝有强肝健胰的效果，对于增强人的精力和增加血液有着卓越的效果，但是吃的越多，就容易流鼻血，或者牙痛，上火。因此可见，肝病人吃少量的荔枝是对肝有好处的。荔枝可以对肝脏有很强的滋补能力。但是不要过度食用，容易补过了，会出现吃太多了反而没有多少好处，上火了就得不偿失了。

　　7、猕猴桃：里面含有大量的维生素C，能够保护肝脏，提高身体的免疫力，增强抗病的能力。

　　总结：养肝护肝的食物，富含有维生素c的蔬菜、水果，有助于肝脏的排毒，对保肝、护肝也有非常好的功效比如说西红柿、柑橘都是含vc含量比较高的，大家也都非常喜欢食用，可以作为肝炎患者的日常的膳食，再有，就是富含蛋白质的饮食，鸡蛋、牛奶的蛋白质都属于优质蛋白，它们的蛋白质成份和人体非常相似另外，蛋白还含有卵磷脂在修复细胞的同时，可以促进细胞再生，能够修复肝脏组织，同时有这个优质蛋白的还包括瘦肉、鱼肉等等。